• Francesinha à Cufra grill

    Fiambre, mortadela, afiambrado, salsicha e linguiça fresca, lombo assado, queijo gratinado e camarão

  • CACHORRO À MODA DO PORTO

    Salsicha e linguiça fresca, queijo gratinado, Pão de Cachorro Especial bem estaladiço acompanhado com molho suavemente picante.

  • PICA-PAU À CUFRA GRILL

    Bife de vitela em pequenos cubos, linguiça fresca, salsicha fresca, pickles, azeitonas, molho de francesinha e camarão.

  • Bife à CUFRA GRILL

    Bife grelhado com queijo gratinado, salsicha, regado com molho de francesinha e acompanhado com batata frita à moda da casa

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FRANCESINHAS

CACHORROS

  • CACHORRO ESPECIAL COM MOLHO DE FRANCESINHA
    Fiambre, salsicha e linguiça fresca, lombo assado, queijo gratinado e molho de francesinha.
  • CACHORRINHO À MODA DO PORTO
    Salsicha e linguiça fresca, queijo gratinado, pão de cachorro especial estaladiço com molho levemente picante.
  • CACHORRINHO 100% VEGAN
    Pão vegano para cachorrinho , manteiga vegetal com alho, salsicha vegana, queijo vegetal e molho picante 100% vegano.

SNACKS ESPECIAIS COM MOLHO DE FRANCESINHA

  • TOSTA MISTA À CUFRA GRILL
    Tosta de queijo e fiambre com queijo gratinado e molho de francesinha.
  • PREGO EM PÃO À CUFRA GRILL
    Bife de vitela no pão com fiambre, queijo gratinado e molho de francesinha.
  • PICA-PAU TRADICIONAL
    Bife de vitela em pequenos cubos, linguiça fresca, salsicha fresca, pickles, azeitonas e molho de francesinha.

    › OPÇÃO – Tostinhas de pão gratinadas com queijo ou broa de Avintes

  • PICA-PAU À CUFRA GRILL
    Bife de vitela em pequenos cubos, linguiça fresca, salsicha fresca, pickles, azeitonas, 15 gambas grelhadas e molho de francesinha.

    › OPÇÃO – Tostinhas de pão gratinadas com queijo ou broa de Avintes

SNACKS

  • Tosta mista
  • Prego picado em pão
    Bife picado grelhado, fiambre e pão
  • Prego em pão
    Bife de vitela grelhado, fiambre e pão
  • Prego em Pão com Queijo de Ovelha
  • Prego em bolo do caco com Queijo de Ovelha

BIFES DA CASA

HAMBURGUERS DA CASA

Para todos os hamburgers tem a possibilidade de escolher o pão do seu hamburger, entre bolo do caco ou pão de sementes.

  • CheeseBurguer
    Pão de Hamburguer, tomate, alface, hambúrguer de vitela e queijo cheddar
  • CheeseEgg
    Pão de Hambúrguer, tomate, alface, hambúrguer de vitela, ovo e queijo cheddar
  • HAMBURGER DE VITELA C/ALHEIRA DE PORCO BÍSARO
    Hambúrguer de vitela, tomate, alheira de porco bísaro, cebola caramelizada, queijo cheddar gratinado, rúcula, molho especial e batata frita à moda de casa a acompanhar.
  • HAMBURGUER DE PERU
    Duplo hambúrguer de Peru, alface, tomate, cebola caramelizada, cogumelos Portobello, queijo cheddar, ovo, molho especial e batata frita a acompanhar
  • Cufra Burger

    Hambúrguer de Vitela com bacon, tomate, cebola caramelizada, cogumelos Portobello, queijo cheddar, rúcula, molho especial e batata frita à moda da casa a acompanhar

  • Hamburguer Vegan “Beyond Meat”

    Bolo de Caco, alface, rúcula, cogumelos, tomate grelhado, cebola caramelizada, hambúrguer Vegano “Beyond Meat”, queijo vegetal, molho vegan e batata frita.

MARISCO

  • Gambas ao Natural com molho cocktail
  • Gambas ao alho
  • Amêijoas ao Bolhão Pato
    › 2 Pax
  • Sapateira recheada
  • MISTO DE SAPATEIRA RECHEADA E GAMBAS
    › 2 PAX
  • Açorda de marisco
    › 2 PAX
  • Arroz de marisco
    › 2 PAX

PEIXE

  • Robalo ou Dourada para Grelhar
  • Filetes de pescada com 3 guarnições
  • Filetes de pescada com arroz de amêijoas (2 P)
  • Bacalhau Assado na brasa
    › 2 PAX
  • Bacalhau à Cufra Grill com amêijoas e gambas
  • Arroz de tamboril com Gambas (2 P)

OUTRAS OPÇÕES

  • Salada de atum com feijão-frade
    Atum, feijão-frade, cebola, salsa, alface, ovo cozido e azeitonas.
  • Salada 100% Vegan
    Alface, tomate, cenoura, milho, cogumelos Portobello, brócolos e feijão frade
  • Salada à Chefe
    Alface, tomate, frango, camarão, cogumelos Portobello e abacaxi
  • Omelete de Salsa e Cebola
  • Omelete de Queijo e Fiambre
  • Omelete de Cogumelos Portobello
  • Omelete de Camarão
  • Esparguete à Bolonhesa
  • Macarrão à Bolonhesa Gratinado com Queijo
  • Tagliatelle à Carbonara

MENU INFANTIL

  • Salsicha HotDog com Fiambre, Batata Frita e Ovo
  • Hamburguinho com Fiambre, Batata Frita e Ovo
  • Filetinho de Pescada com Arroz e Batata Frita
  • Mini-Esparguete à Bolonhesa
  • Preguinho com Fiambre, Batata Frita e Ovo

Bebidas

VINHOS

VERDE

DOURO

DÃO

ALENTEJO

OUTROS

CERVEJAS

CIDRA

SUMOS | REFRIGERANTES

ÁGUAS

VINHO DO PORTO

GELADOS

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